全テーブルを削除し、再作成する

バージョンアップなどで、必要に応じて実施する。（前テーブルが削除されるので、バックアップ必須）

docker compose exec -it bookstack bash 
cd /app/www
php artisan migrate:fresh

https://www.reddit.com/r/BookStack/comments/1izk6ns/sorting_completely_broken_after_updating/

https://manualmaton.com/2024/09/15/bookstack%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%90%E7%A7%BB%E8%A1%8C%E3%81%A7%E3%83%8F%E3%83%9E%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%93%E3%81%A8%E3%80%82/

https://github.com/BookStackApp/BookStack/issues/5506